Schwarzwurzeln Duplex

Produktbeschreibung

Schwarzwurzeln Duplex

✓ Ertragreich & schmackhaft
✓ Festes, weißes Fleisch
✓ Gut lagerfähig

Schwarzwurzeln Duplex ist eine ertragreiche, bis zu 100 cm hohe Sorte mit festem, weißem Fleisch. Sie bildet lange, schwarze Pfahlwurzeln ohne Verzweigung. Die Schwarzwurzel wird gekocht als schmackhaftes Gemüse oder Salat zubereitet. Das Gemüse ist leicht verdaulich und bis in den März hinein sehr gut lagerfähig. Beschädigen Sie die Wurzeln der Schwarzwurzeln Duplex (Scorzonera hispanica) bei der Ernte nicht. Die Blätter abdrehen, senkrecht in Sand einschlagen und lagern. Auch nach dem Frost ist die Ernte noch möglich, da die Pflanzen winterhart sind.

Schwarzwurzeln Duplex gedeihen am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem nährstoffreichen, durchlässigen Boden. Die Aussaat der Gemüsesamen sollte möglichst früh, ab März bis Mai in frostfreien Boden erfolgen, oder ab August für die Überwinterung im Freiland. Die Ernte folgt dann von September bis April. (Scorzonera hispanica)

Der Inhalt reicht für ca. 8-10 Meter.

Art.-Nr.: 10088

Liefergröße: 1 Portion