Heidelbeeren

Die überaus exquisiten Heidelbeeren werden im Handel meist nur in winzigen und dabei viel zu teuren Mengen auf den Markt gebracht. Trotzdem muss niemand auf die kleinen Vitaminlieferanten verzichten, denn sie sind ganz leicht in jedem Garten anzubauen. Mit ein wenig Pflege liefern die Pflanzen jedes Jahr wieder reichliche, köstliche Ernte.Heidelbeeren sind relativ robust und stellen nur wenige Ansprüche an ihren Standort. Lediglich auf zwei Dinge sollte man achten: Da die Pflanzen keine pralle Sonne vertragen, brauchen sie unbedingt einen halbschattigen Standort. Auch Staunässe sollte vermieden werden, da Heidelbeer-Sträucher darauf leicht mit Wurzelfäule reagieren. Gönnt man ihnen dann regelmäßig ein wenig Dünger, kann man mit üppigen Ernten rechnen. Doch Vorsicht: Da  an den vorjährigen Trieben fruchten, sollte man beim Schnitt nicht zu forsch vorgehen.