Burgunder-Trüffel
Ernten Sie echten Burgunder-Trüffel bei sich zu Hause im Garten! Jetzt ist es möglich! Und so funktioniert es: Der Wurzelbereich von Haselnusssträuchern dient als Wirt und wurde mit dem Burgundertrüffel "beimpft". Pflanzen Sie den beimpften Strauch und schon können Sie bei guten Standortbedingungen bereits ab dem 3. Jahr mit einer Trüffelernte rechnen. Der schwarze Trüffel ist eine Delikatesse, wird im Boden geerntet und schmeckt zu vielen Gerichten. Er ist wertvoll und die Nachfrage ist groß. Die Pflanzen selbst sind pflegeleicht und eine Zierde im Garten. (Tuber aestivum var. uncinatum an Corylus avellana)
- Wuchshöhe
- 3-5 m
- Standort
- Sonne bis Halbschatten
- Pflanzabstand
- 300 cm
- Erntezeit
- ab dem 3. Jahr
- Pflegeaufwand
- gering
- Wasserbedarf
- gering
- Winterhart
- ja
- Lebensdauer
- mehrjährig





Meinungen unserer Kunden
Raymond S. aus Zürich schrieb am 13.05.2012:
Gibt es schon Informationen ob Tüffel auch in Topfkultur wächst? Hätte gerne meinen eigenen Trüffel auf dem Balkon
Antwort von Baldur:
Der Haselnussstrauch kann auch in den ersten Jahren im Kübel stehen, doch gedeihen die Trüffel besser, wenn man sie in den Garten pflanzt.
Christa S. aus Eisenhüttenstadt schrieb am 04.05.2012:
Die Trüffel sind schon verlockend. Wie gern lieben Wühlmäuse die Trüffel? Ich hatte 2 Jahre keine Zeit für den Garten und da haben sich die Wühlmäuse richtig wohl gefühlt. Deshalb denke ich, ich werde nicht viel ernten. Oder?
Antwort von Baldur:
Wühlmause werden durchaus durch den Geruch der Trüffel angelockt und verspeisen diese dann gerne.
Hagen K. aus Kitzigen schrieb am 16.04.2012:
besteht die möglichkeit den haselstrauch neben einen schon bestehenden strauch zu setzen (ca. 5m) , so das sich der pilz auch auf den bestand verbreitet?
Antwort von Baldur:
Ja, die Möglichkeit besteht.