Waldmeister mehrjährig
Mehrjähriges, 10-30 cm hohes Kraut mit intensivem, unnachahmlichem Duft.
Verwendung: Ab dem 2. Jahr junge Blätter vor Beginn der Blüte ernten, bündeln und zum Trocknen aufhängen. Im frischen Zustand entwickelt sich das Aroma am Besten. In kleinen Mengen für Obstsalate, Süßspeisen und für Waldmeisterbowle verwenden, aber auch getrocknet im Kleiderschrank! (Galium Odoratum). Inhalt reicht für 50 Pflanzen.
- Aussaat
- Sept.-Okt.
- Wuchshöhe
- 10-30 cm
- Standort
- Halbschatten bis Schatten
- Pflegeaufwand
- gering - mittel
- Wasserbedarf
- gering - mittel
- Lebensdauer
- mehrjährig
Meinungen unserer Kunden
Lisa W. aus Steckborn schrieb am 28.11.2011:
kann ich die auch noch jetzt im november aussäen? bis jetzt hatten wir noch keine minusgrade...
Antwort von Baldur:
Der Aussaattermin ist ca. von September bis Februar.
Susanne A. aus Chambéry schrieb am 02.04.2010:
Was bedeutet genau "Frostkeimer"? Kann ich auch säen, nachdem die Frostnächte vorbei sind?
Antwort von Baldur:
Als Frostkeimer bezeichnet man Samen, der um 0° C für die Keimung benötigt. Alternativ kann man Frostkeimer im Kühlschrank zum Keimen bringen indem man die Aussaatschale einige Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.