Bärlauch
Herzhaft nach Knoblauch schmeckende, frische Blätter. Bereits kurz nach dem Verzehr verfliegt der Knoblauch-Geruch im Mund! Ein gesunder Genuss wie beim Verzehr von Knoblauch! (Allium ursinum)
- Wuchshöhe
- 20 cm
- Standort
- Sonne bis Halbschatten
- Pflanzabstand
- 15 cm
- Erntezeit
- Frühjahr
- Pflegeaufwand
- gering
- Wasserbedarf
- gering - mittel
- Winterhart
- ja
- Lebensdauer
- mehrjährig





Meinungen unserer Kunden
Cora F. aus Kassel schrieb am 04.04.2012:
Großartig, sollte in keinem Garten fehlen. Am besten in die "walduigen" Bereiche pflanzen. Aussäen klappt meistens nicht. Gehackter Bärlauch in selbstgebackenem Brot ist auch toll. Breitet sich gut aus. Im ersten Jahr nicht beernten.
Aline S. aus Felsberg schrieb am 09.03.2012:
Hallo Baldur ich habe Bärlauch Pflanzen bestellt. Erfolgt die Auslieferung Anfang April? Und kann ich Nach dem Einpflanzen dieses jahr noch ernten bis Ende April, oder noch länger?
Antwort von Baldur:
Die Auslieferung erfolgt Anfang April, so dass Sie hier noch bis Ende April ernten können. Im 1. Jahr nur mäßig ernten und 3-4 Blätter an der Pflanze belassen.
Senta P. aus Frankfurt am Main schrieb am 07.06.2010:
Was macht man mit dem Bärlauch nach der Blüte? Sollten die Blätter abgeschnitten werden oder die Pflanze einfach so stehen lassen? Viele Grüße Senta P.
Antwort von Baldur:
Bereits Ende Juni wird der jährliche Lebenszyklus mit der Samenreife und dem Einziehen der lanzettförmigen Blätter abgeschlossen. Sobald die Blätter vollkommen abgetrocknet sind, können diese zurückgeschnitten werden.