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Orangenthymian Pflege (Thymus fragrantissimus)
- Ein Thymian mit frisch-fruchtigem Orangenaroma lädt zum Experimentieren ein.
- Besonders an sonnigen Tagen verströmt er sein appetitanregendes Aroma.
- Im Spätsommer belohnt er Sie mit einem Teppich von hellrosa Blüten.
Verwendung
- Die Blätter und Triebspitzen werden frisch oder getrocknet verwendet.
- Orangen-Thymian ist sehr gut als Küchengewürz für Süßspeisen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichte, Kräuteröle sowie Potpourris geeignet.
- Ein Tee aus den 2-3 cm langen Triebspitzen liefert eine wohltuende Entspannung.
Pflege
- Der Orangenthymian ist ein aufrecht wachsender Zwergstrauch, der nur ca. 30 cm hoch wird.
- Er ist mehrjährig und bedingt winterhart.
- In kalten Lagen braucht er einen Winterschutz z. B. aus Tannenzweigen und Stroh.
- Die Pflanze benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem und nährstoffarmem Boden.
- Rückschnitt ausschließlich im Frühjahr, nicht im Herbst.